Descripción de 2016 Merlot Reserve

Colección de reserva

En el momento de la cosecha, nuestro enólogo inspecciona las uvas y selecciona las uvas más sabrosas y perfectamente maduras. Esas uvas se reservan, reservadas, para un lote especial de vino que hacemos cada año.

Durante los primeros años, este vino solo se sirve en el exterior, para reuniones familiares y eventos especiales. A lo largo de los años, a medida que se amplía la recompensa, hemos comenzado a lanzar estas botellas como nuestra Colección de Reserva.

Barriles de roble de reserva

Nuestros barriles están hechos de duelas de roble blanco bien sazonadas e introducen un sabor profundo a nuestros vinos. Cosechado del sur de Francia, este roble aporta un sabor clásico y permite que el vino fermente en condiciones ideales.

En estos barriles el vino descansa durante 36 meses completos. Un roble profundo y sabroso, apto para los vinos más ricos y reservado para la uva digna.

Perfección en un vaso

La efervescencia atribuida a las drogas, al período de la luna y a la acción de la savia en la vid.El cuidado continuo y la industria incansable han dado como resultado la producción de un vino que parece haber sido reconocido por encima de todos los demás por un sabor delicado pero bien desarrollado, peculiarmente propio, pero de la cual la maravillosa revolución efectuada por la invención del vino espumoso se ha ido pero pocas huellas

Tan brillante como la copa que se llena brillantemente con diamantes en fusión, espumante exhala un olor ambrosial, la nariz que emociona, pronosticando el delicioso sabor que oculta.